联系我们

天长市丰穗家庭农场

法人:陶金银

手机:13721013025

电 话:0550-7313908

电子邮箱:tcfsnc@163.com

传 真:0550-7631898

网 址:www.tcfsny.com

地 址:安徽省天长市张铺镇兴隆村

技术支持

您当前所在的位置:网站首页 >> 新闻中心 >> 技术支持

什么是小麦赤霉病?

小麦赤霉病别名麦穗枯、烂麦头、红麦头,是小麦的主要病害之一。小麦赤霉病在全世界普遍发生,主要分布于潮湿和半潮湿区域,尤其气候湿润多雨的温带地区受害严重。从幼苗到抽穗都可受害,主要引起苗枯、茎基腐、秆腐和穗腐,其中为害最严重的是穗腐。
    1.部位
主要引起苗枯、穗腐、茎基腐、秆腐和穗腐,从幼苗到抽穗都可受害。其中影响最严重是穗腐。苗腐是由种子带菌或土壤中病残体侵染所致。先是芽变褐,然后根冠随之腐烂,轻者病苗黄瘦,重者死亡,枯死苗湿度大时产生粉红色霉状物(病菌分生孢子和子座)。
    2.阶段特征
小麦赤霉病病穗症状
穗腐小麦扬花时,初在小穗和颖片上产生水浸状浅褐色斑,渐扩大至整个小穗,小穗枯黄。湿度大时,病斑处产生粉红色胶状霉层。后期其上产生密集的蓝黑色小颗 粒(病菌子囊壳)。用手触摸,有突起感觉,不能抹去,籽粒干瘪并伴有白色至粉红色霉。小穗发病后扩展至穗轴,病部枯褐,使被害部以上小穗,形成枯白穗。茎 基腐自幼苗出土至成熟均可发生,麦株基部组织受害后变褐腐烂,致全株枯死。秆腐多发生在穗下第一、二节,初在叶鞘上出现水渍状褪绿斑,后扩展为淡褐色至红 褐色不规则形斑或向茎内扩展。病情严重时,造成病部以上枯黄,有时不能抽穗或抽出枯黄穗。气候潮湿时病部表面可见粉红色霉层。[2]
    3病原特征
该病由多种镰刀菌引起。有Fusarium graminearum Schw.称禾谷镰孢,F.arde—naceum(Fr.)Sacc.称燕麦镰孢,F.culmorum(w.G.Smith)Sacc.称黄色镰 孢,F.moniliformeSheld.称串珠镰孢,F.acuminatum(Ell.et Ev.)Wr.称锐顶镰孢等,都属于半知菌亚门真菌。优势种为禾谷镰孢(F.graminearum),其大型分生孢子镰刀形,有隔膜3~7个,顶端钝 圆,基部足细胞明显,单个孢子无色,聚集在一起呈粉红色粘稠状。小型孢子很少产生。有性态为Gibberella zeae(Sehw.)Petch.称玉蜀黍赤霉,属子囊菌亚门真菌。子囊壳散生或聚生于寄主组织表面,略包于子座中,梨形,有孔口,顶部呈疣状突起,紫 红或紫蓝至紫黑色。子囊无色,棍棒状,大小100~250×15~150(um),内含8个子囊孢子。子囊孢子无色,纺锤形,两端钝圆,多为3个隔膜,大 小16~33×3~6(um)。传播途径
中国中、南部稻麦两作区,病菌除在病残体上越夏外,还在水稻、玉米、棉花等多种作物病残体中营腐生生活越冬。翌年在这些病残体上形成的子囊壳是主要侵染 源。子囊孢子成熟正值小麦扬花期。借气流、风雨传播,溅落在花器凋萎的花药上萌发,先营腐生生活,然后侵染小穗,几天后产生大量粉红色霉层(病菌分生孢 子)。在开花至盛花期侵染率最高。穗腐形成的分生孢子对本田再侵染作用不大,但对邻近晚麦侵染作用较大。该菌还能以菌丝体在病种子内越夏越冬。
在中国北部、东北部麦区,病菌能在麦株残体、带病种子和其它植物如稗草、玉米、大豆、红蓼等残体上以菌丝体或子囊壳越冬。在北方冬麦区则以菌丝体在小麦、玉米穗轴上越夏越冬,次年条件适宜时产生子囊壳放射出子囊孢子进行侵染。赤霉病主要通过风雨传播,雨水作用较大。
    4发病条件
春季气温7℃以上,土壤含水量大于50%形成子囊壳,气温高于12℃形成子囊孢子。在降雨或空气潮湿的情况下,子囊孢子成熟并散落在花药上,经花丝侵染小穗发病。迟熟、颖壳较厚、不耐肥品种发病较重;田间病残体菌量大发病重;
地势低洼、排水不良、粘重土壤,偏施氮肥、密度大,田间郁闭发病重。
    5误区
小麦赤霉病又叫麦穗枯、烂麦头、红麦头,是小麦的主要病害之一,也是小麦穗期“三病三虫”中较为严重的病害之一。小麦赤霉病在全世界普遍发生,主要分布于 潮湿和半潮湿区域,尤其气候湿润多雨的温带地区受害严重。据有关部门通报,2012年,黄淮海农业区某省小麦赤霉病发生面积约为2460万亩,占到了全省 小麦种植面积的68.3%,创下了该省小麦赤霉病发生的历史之最,虽经全力防治挽回产量损失20多亿斤,但仍然使小麦产量造成一定损失,有农户因此造成绝 产,蒙受重大损失,小麦赤霉病已成为影响小麦优质高产的重大隐患,应引起大家的高度重视。
小麦感染赤霉病会影响到小麦产量和品质。如果防治不当会造成小麦减产,严重的会造成绝收,有媒体报道,2012年在安徽省某地就有农户将未成熟的已经感染 赤霉病(确认已经绝产)的小麦提早收割,将秸秆以0.15元/斤的价格卖给奶牛养殖场来喂牛,这样的小麦麦秆青翠茁壮但麦穗已经枯死发白。同时,小麦感染 赤霉病以后品质降低,籽粒干瘪,出粉率降低。小麦赤霉病不仅给小麦生产造成严重产量损失和品质影响,更重要的是其病麦毒素影响食品安全,备受多方关注。赤 霉病由镰刀菌属真菌引起,在给小麦的产量造成损失的同时,还产生以脱氧雪腐镰刀菌烯醇(即呕吐毒素DON)为主的真菌毒素,对人畜都有较大的危害,食用病 麦会引起眩晕、发烧、恶心、腹泻等急性中毒症状,严重时会引起出血,影响免疫力和生育力等,直接对人畜健康和生命安全构成威胁,因此,小麦中病麦率含量达 到4%以上时即不能食用,同时说明小麦已失去商品价值,需另作处理。在2012年,有媒体报道江苏某地因为小麦感染赤霉病,粮管所拒收小麦。总之,小麦感 染赤霉病后要么没有产量,要么是有了产量但小麦卖不出去,没有收益。鉴于赤霉病的严重危害,已经引起了农户的高度重视,并采取了一系列措施,据反映,防治 效果差别较大。近期,通过调查发现农户对赤霉病的认识仍然不够,防治赤霉病中仍存在诸多误区。

网站首页 | 关于我们 | 新闻中心 | 产品展示 | 营销网络 | 招聘信息 | 在线留言 | 联系我们

天长市丰穗家庭农场 电话:0550-7313908 手机:13721013025 皖公网安备 34118102000430号

传真:0550-7631898 联系人:陶金银 地址:安徽省天长市张铺镇兴隆村 邮箱:tcfsnc@163.com 网址:www.tcfsny.com